Hozzávalók:

Tészta:

• 20 dkg margarin
• 40 dkg liszt
• 3 tojássárgája
• 2-3 ek. tejföl
• csipet só
• 1 dkg élesztő

Tetejére:

• 1 tojás
• köménymag
• reszelt sajt

Elkészítés:

A tejfölben elkeverjük az élesztőt,hozzáadjuk a lisztet,a margarint,a tojássárgákat és a sót,majd tésztát gyúrunk belőlük. Körülbelül fél centi vastagra nyújtjuk majd egy kés segítségével 1 cm széles,9-10 cm hosszúságú rudacskákat formázunk. A tetejüket megkenjük felvert tojással és megszórjuk sóval,köménnyel vagy sajttal. Előmelegített sütőben 180°-on 20-30 percig aranybarnára sütjük.